Les auteurs
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Franck GintrandConseil auprès des collectivités locales et délégué de l’Institut des Territoires, Franck Gintrand est l’auteur de nombreuses analyses sur le développement économique ...
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Gary TaubesGary Taubes est le plus célèbre journaliste scientifique américain. Ses articles dans le New York Times et ses livres, dont le best-seller Pourquoi on grossit, ont été récompensés par de...
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Gyorgy ScrinisGyorgy Scrinis est professeur associé en politiques alimentaires à la School of Agriculture and Food de l'université de Melbourne (Australie). Il collabore régulièrement avec le Centre d&rsquo...
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Gyorgy ScrinisGyorgy SCRINIS est professeur associé en politiques alimentaires à la School of Agriculture and Food de l'université de Melbourne (Australie).
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Heather Heying et Bret WeinsteinHeather Heying et Bret Weinstein sont biologistes de l’Évolution. Ils ont tous deux obtenu un doctorat en biologie à l'université du Michigan, où leurs travaux ont été récompensés pour...
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Hugues DanielHugues Daniel est médecin nutritionniste et marathonien.
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James KerrJames Kerr est un expert du leadership et des hautes performances.
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JB RivesJB Rives est un entrepreneur de 34 ans. Il a retrouvé la ligne de ses 20 ans grâce au jeûne intermittent. Transformé par cette expérience, il se passionne aujourd’hui pour la...
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Jean-Marie DefossezJean-Marie Defossez, docteur en biologie animale, spécialisé en physiologie, travaille depuis plus de 10 ans sur la respiration.
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Jean-Michel GurretLe spécialiste français de l'EFT
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Jean-Paul CurtaySpécialiste de la nutrithérapie, le Dr Jean-Paul Curtay est l'auteur de nombreux best-sellers.
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Jérémy AnsoJérémy Anso est docteur ès sciences. Il anime le célèbre site « Dur-à-avaler » qui confronte les pratiques médicales et nutritionnelles aux preuves scientifiques.
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Jimmy MooreJimmy Moore est auteur et conférencier américain, célèbre par son blog Livin’ La Vida Low-Carb.
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Josey ArsenaultJosey Arsenault est une animatrice radio québécoise qui est devenue la coach keto n° 1 au Québec. Elle a fondé l’Académie du Keto qui propose un programme de coaching en ligne «...
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Judith AlbertatJudith Albertat est ancienne pilote de ligne et formatrice. Lanceuse d’alerte, elle milite depuis des années pour une meilleure prise en charge de la maladie de Lyme en France. Elle a fondé l...
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Julien VenessonJulien Venesson est journaliste scientifique, auteur de nombreux livres à succès sur la nutrition et fondateur du laboratoire de compléments alimentaires UNAE.