Jacqueline Lagacé et Jean-Marie Magnien, nos deux spécialistes du régime Seignalet l'ont constaté et dans la pratique et dans les études scientifiques : il est possible d'améliorer au moins 100 maladies chroniques par la seule alimentation. C'est le cas d'un grand nombre de maladies auto-immunes mais aussi de maladies dites d'encrassage ou d'élimination. Cependant tout aussi miraculeux qu'il puisse être pour certains patients, le régime Seignalet peut également n'avoir que peu ou pas du tout d'effet.
Voici les maladies contre lesquelles il semble échouer à apporter une amélioration, d'après les études scientifiques :
- Amylose
- Anémie de Biermer
- Arthrite chronique juvénile oligoarticulaire
- Diabète juvénile de type 1
- Eczéma de contact
- Gammopathie monoclonale
- Leucémie lymphoïde chronique
- Maladie de Churg et Strauss
- Maladie de Vaquez
- Mélanomes
- Myasthénie
- Narcolepsie
- Pelade
- Purpura thrombocytopénique idiopathique
- Rectocolite ulcéro-hémorragique
- Sarcomes
- Sarcoïdose
- Sensibilité chimique multiple
- Syndrome de fatigue chronique
- Syndromes myélodysplasiques
- Thrombocytémie
- Tumeurs bénignes
- Thyroïdite de Hashimoto (sauf si le régime est pratiqué au tout début de la maladie)
- Vitiligo