Naturopathe fonctionnelle et experte en nutrition holistique
Marion Kaplan est naturopathe fonctionnelle. Elle a été l’élève du Dr Kousmine. Elle est conférencière et l’autrice d'une vingtaine d'ouvrages sur le thème de la santé et de l'alimentation. Elle explore les médecines alternatives et complémentaires sur sa chaîne Youtube Marion Kaplan & Vitaliseur de Marion.
Marion Kaplan, née avec des problèmes de santé nécessitant une recherche personnelle dès son plus jeune âge, a fait de sa vie un chemin vers la santé naturelle. À 15 ans, elle découvre les bienfaits de l'alimentation sur la santé, notamment à travers le jeûne et l’alimentation végétale. Plus tard, sa rencontre avec André Cocard donne naissance au Vitaliseur, un outil de cuisson à la vapeur douce permettant de préserver la qualité nutritive et le goût des aliments.
Elle a collaboré avec des figures comme le professeur Henri Joyeux, la docteure Catherine Kousmine et le docteur Jean Seignalet, en approfondissant le lien entre alimentation et santé.
Outre ses contributions en nutrition, Marion a étudié divers domaines complémentaires : homéopathie, médecine quantique, psychologie et Programmation Neuro-Linguistique. Aujourd’hui, elle partage son expertise par ses articles et vidéos, tout en poursuivant une formation continue en micronutrition, notamment avec le professeur Vincent Castronovo.
Maison d’édition multimédia du groupe Albin Michel, qui se distingue par une approche scientifique de la santé, la nutrition et du bien-être. Ses publications, qui s’appuient sur les découvertes les plus récentes, sont rédigées par des médecins, des chercheurs, des journalistes scientifiques, des diététiciens, des psychothérapeutes de premier plan. Elles ont pour objectif de donner à chacun les clés pour transformer durablement sa santé.
