Bye bye Calculs rénaux

Le guide alimentaire indispensable pour préserver vos reins.

Mangez malin pour ne plus avoir mal aux reins

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Si vous avez déjà connu la douleur intense causée par un calcul rénal, ce guide vous est indispensable.

Il va vous aider à préserver vos reins en modifiant simplement vos habitudes de vie. Rédigé par une diététicienne-nutritionniste experte en santé rénale, il vous accompagnera étape par étape vers une prévention efficace. Les calculs rénaux sont étroitement liés à votre alimentation. Malheureusement, après un premier épisode, les conseils se limitent souvent à un vague « buvez plus ».

Pourtant, les recherches récentes ont identifié des habitudes alimentaires spécifiques qui augmentent les risques et d’autres qui les réduisent. Ce guide vous les explique de manière claire et accessible, en s’appuyant sur des cas cliniques concrets.

Vous y apprendrez :

  • Comment vous hydrater efficacement : Quelle quantité d’eau boire ? Quel type d’eau? À quel moment de la journée ?
  • Quels sont les aliments à privilégier et ceux à éviter : pouvez-vous manger certains végétaux comme les épinards, la rhubarbe ou les noix ?
  • Comment personnaliser votre alimentation selon le type de calcul : Quand faut-il alcaliniser ou au contraire acidifier son urine ?
  • Comment décrypter les étiquettes alimentaires pour repérer les ingrédients à risque et faire des choix éclairés.
  • Comment réaliser un recueil urinaire et interpréter son pH pour anticiper le risque de calculs.

EN BONUS : des menus variés, équilibrés et savoureux, accompagnés de 50 recettes délicieuses pour une cuisine simple à élaborer au gré des saisons.

« Ce livre n’est pas une énième compilation de recettes miracles, c’est le guide alimentaire à la carte, adapté aux différents types de calculs. »
Dr Isabelle Tostivint, néphrologue, CHU Pitié-Salpêtrière

Auteur

Sandra Gressard

Sandra Gressard est diététicienne-nutritionniste spécialisée en néphrologie. Elle est la conceptrice des applications nutritionnelles gratuites Reinbow Your Happy Kidney et Diabète Gourmand et a notamment lancé Emanutrition Consulte, une plateforme de téléconseil diététique éducative.

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Caractéristiques

Date de parution
25 septembre 2024
Rayons
Collection éditoriale
ISBN
9782365498388
Pagination
192 pages
Format
170x203mm