La malédiction du cordon bleu
Ou comment big food maltraite nos aliments et malmène notre santé
Entreprise françaiseLA FACE CACHÉE DE NOS ALIMENTS
Comment sont fabriqués la plupart des aliments du supermarché ? Pourquoi ontils des listes d'ingrédients à rallonge ? À quoi bon utiliser autant d'additifs ?
Pour le savoir, lisez La Malédiction du cordon bleu !
Avec son crayon, une solide connaissance du sujet et une pointe d'humour, VROB nous raconte comment les industriels réussissent le tour de force de fabriquer des aliments à bas prix qui ressemblent à des aliments, qui ont le goût d'aliments... mais qui n'ont plus rien d'un vrai aliment.
L'histoire pourrait sembler amusante si ces aliments " ultratransformés " n'étaient pas devenus en l'espace de quelques années la première cause de maladies chroniques et de décès.
Mais alors que manger pour être en bonne santé ?
Tout simplement une alimentation plus naturelle, plus vraie, et VROB nous en donne les clés.
"Il est temps de porter un nouveau regard sur notre assiette, et cette BD a l'immense talent de nous ouvrir les yeux."
D’abord pharmacien passionné de cinéma et addict au chocolat noir (aujourd’hui sevré), VROB se consacre désormais pleinement à l’illustration et à la bandedessinée au service de la presse humour et du ciné (Téma, Super Seven Magazine) et de la vulgarisation scientifique.
Il est le coauteur et illustrateur de la BD Pharmacologix. Il vit dans la vallée des Aravis en HauteSavoie.
Retrouvez VROB sur son site : vrobillu.com
Instagram : @_vrob_illu_
Twitter : @illuvrob
Auteur
Vrob
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Caractéristiques
