Comment jeûner

Perte de poids, santé, vitalité ... les conseils personnalisés d'une médecin et d'une scientifique pour réussir son jeûne

Perte de poids, santé, vitalité... les conseils personnalisés d'une médecin et d'une scientifique pour réussir son jeûne.

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Jeûner est naturel. Intermittent ou prolongé, le jeûne libère les forces naturelles de guérison qui sont en nous. C’est l’un de nos meilleurs traitements et c’est aussi notre meilleur antiâge.

Mais parmi les dizaines de façons de jeûner, comment trouver celle qui est faite pour vous ? Celle qui vous apportera les plus grands bénéfices en toute sécurité ?
La réponse est dans ce livre. Écrit par une médecin et une scientifique, basé sur les recherches les plus récentes, il propose une synthèse magistrale des bienfaits du jeûne et les protocoles pour le mettre en pratique selon vos objectifs santé.

La Dre Èvelyne BourduaRoy et la neuroscientifique Sophie Rolland ont accompagné plusieurs milliers de patients dans leur clinique au Québec. De cette expérience unique, elles ont tiré une approche personnalisée.

Vous saurez quels types de jeûne sont à votre disposition et lequel suivre en fonction de vos objectifs :
Perdre du poids
Réduire l’inflammation
Optimiser votre santé métabolique
Retrouver l’énergie
Diminuer la glycémie et la résistance à l’insuline
Inverser le diabète de type 2
Si vous êtes novice, vous serez idéalement conseillé pour intégrer le jeûne à votre quotidien. Si vous êtes expérimenté, vous améliorerez votre pratique. Dans tous les cas, vous comprendrez les mécanismes du jeûne et bénéficierez de conseils inédits :
Ce qu’il est permis de consommer pendant un jeûne
Les effets indésirables du jeûne et comment les atténuer
Comment prendre des médicaments lorsqu’on jeûne
Qui doit éviter de jeûner
Les spécificités du jeûne chez les femmes, les sportifs
Le rôle du mental dans le jeûne

En prime : 20 recettes de bouillons et boissons pour accompagner le jeûne.

Donnez à votre corps une chance d’être plus mince, plus sain, toute la vie.
Grâce à ce livre hyper motivant, jamais jeûner n’aura été aussi simple !


La Dre Èvelyne BourduaRoy est médecin généraliste. Elle a fondé la Clinique Reversa au Québec (organisme à but non lucratif) où elle utilise le jeûne et l’alimentation cétogène pour soigner le diabète et l’obésité. Elle est l’auteure de Inverser le surpoids et le diabète.
Sophie Rolland est neuroscientifique. Elle est également spécialiste du jeûne et de l’alimentation cétogène. Elle est la directrice clinique de la Clinique Reversa.

Auteurs

Sophie Rolland

Sophie Rolland est neuroscientifique et spécialiste en nutrition, jeûne et alimentation cétogène. Conférencière internationale, elle accompagne des milliers de personnes dans leur quête d’une meilleure santé métabolique et d’une gestion de poids optimale. Elle est co-auteure de Le Grand livre du jeûne et La cuisine méditerranéenne métabolique.

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Èvelyne Bourdua-Roy

La Dre Èvelyne Bourdua-Roy est médecin généraliste. Elle a fondé la Clinique Reversa dans la ville de Contrecoeur au Québec. Elle a été assistée dans la rédaction par Sophie Rolland, neuroscientifique, spécialiste de l'alimentation cétogène et directrice clinique de la Clinique Reversa.

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Caractéristiques

Date de parution
09 septembre 2021
Rayon
Collection éditoriale
ISBN
9782365495059
Pagination
335 pages
Format
207x255mm