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Pour être en bonne santé, il faut respecter l'équilibre acide-base de l'organisme. L'alimentation est le principal levier sur lequel on peut jouer pour cela. L'indice PRAL permet de savoir quel ali...

Qu'est-ce que l'équilibre acide-base ?
Il fait partie des grands équilibres métaboliques à respecter si l'on veut rester en bonne santé. Zoom sur l'équilibre acide-base, particulièrement important pour la santé osseuse et rénale comme l...
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