Recettes Stress

Smoothie anti-stress

écrit par Les éditions Souccar

Smoothie anti-stress

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Ingrédients pour 1 personne :

  • 2 carrés de chocolat noir à 70 % de cacao
  • ½ banane
  • 1 c. à s. de cottage cheese
  • 100 ml de boisson végétale au soja
  • 1 c. à s. de graines de lin

Épluchez la banane. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Broyez les graines de lin finement. Dans le bol d’un blender ou d’un mixeur disposez tous les ingrédients : banane, cottage cheese, graines de lin réduites en poudre, boisson végétale, chocolat fondue. Mixez jusqu’à obtenir une boisson homogène. Pour davantage de gourmandise, vous pouvez faire fondre un peu plus de chocolat que vous verserez sur le smoothie terminé. Vous pouvez également saupoudrer la préparation avec de la cannelle.

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Maison d’édition multimédia du groupe Albin Michel, qui se distingue par une approche scientifique de la santé, la nutrition et du bien-être. Ses publications, qui s’appuient sur les découvertes les plus récentes, sont rédigées par des médecins, des chercheurs, des journalistes scientifiques, des diététiciens, des psychothérapeutes de premier plan. Elles ont pour objectif de donner à chacun les clés pour transformer durablement sa santé.