Paléo : les bons choix alimentaires pour les fêtes
Quelques repères pour faire les bons choix ou concocter votre menu de fêtes paléo.
Huîtres, sabayon et viande des Grisons
Voici une entrée issue de Manger paléo, particulièrement intéressante pour les repas de fêtes.
Manger paléo et végan : possible avec quelques précautions
Dans Paléo Nutrition, Julien Venesson consacre un chapitre aux végans et aux végétariens qui voudraient adopter le paléo. Dans cet extrait, il explique comment la perte du respect pour l'animal a c...
"Comment le paléo a changé ma vie"
Deanna, une jeune Américaine a réussi à perdre la moitié de son poids initial en partie grâce au Modèle paléo. Mais ce n'est qu'un bénéfice parmi bien d'autres. Détails.
L'alcool est-il paléo ?
Peut-on boire du vin et de l'alcool quand on mange paléo ? Oui, répondent les spécialistes du paléo comme Mark Sisson. Pour les vertus santé d'une consommation modérée d'alcool mais aussi parce que...
Régime paléo et alimentation moderne: les différences
Qu'est-ce qui a réellement changé entre l'alimentation de nos ancêtres, à laquelle nous restons génétiquement adaptés, et l'alimentation occidentale moderne ? Petit focus, nutriment par nutriment, ...
Petits Quatre-quarts Paléo
Vous aimez les recettes de Manger paléo ? Marc-Olivier Schwartz vous en propose une supplémentaire, inédite. Régalez-vous bien avec ces petits gâteaux paléo.
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Barbecue Brasero Plancha
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Le Monde de la Nutrition N°48 - Octobre 2024
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Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
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