P'tits déj' et goûters pauvres en sucres

Moins de sucre à la maison, pour des enfants zen et en bonne santé grâce aux conseils et recettes d'une diététicienne spécialiste des glucides.

  • Au format Broché
    14,90 €
  • Au format Numérique (epub)
    9,90 €
 
Le meilleur conseil nutritionnel que l’on puisse donner aux parents c’est : libérez vos enfants du sucre ! Et ce livre vous apporte toutes les clés pour y parvenir.
Jus de fruits, biscuits, céréales du petit déjeuner, pain de mie, pâtes à tartiner, compotes… le sucre est partout, et particulièrement dans les aliments du petit déjeuner et du goûter. Problème : il favorise le surpoids, perturbe l’attention et l’humeur.
 
Spécialiste des glucides, la diététicienne Magali Walkowicz vous dit comment concocter des petits déjeuners et goûters pauvres en sucres, mais toujours délicieux et gourmands : 60 recettes ultra-simples, à base d’ingrédients sains (farine de coco, farine de légumineuses, amandes, noisettes, chocolat noir…)
Testez dès maintenant en famille les céréales choco-noisettes, pains au lait, pancakes, pâtes à tartiner, biscuits Oreo maison, mug cake pomme-châtaigne, popsicles… et tant d’autres gourmandises sans danger pour les dents, le tour de taille, la concentration et les notes à l’école.
 
Avec ce livre, vous saurez :
  • comment composer un petit déjeuner équilibré
  • quelles sont les farines les plus pauvres en glucides
  • quels sont les sucres acceptables et ceux qu’il vaut mieux éviter
  • quelles boissons proposer au petit déjeuner
  • quels goûters glisser dans le cartable ou donner après le sport
En plus, vous apprendrez à décrypter les étiquettes, déjouer les pièges de la publicité, rompre pour de bon et tous ensemble le cercle vicieux du sucre.
 
Erratum : dans la première impression de ce livre, p 72 pour la recette de gaufre, il faut ajouter 300 ml d'eau aux ingrédients quand on les mélange tous ensemble.
P'tits déj' et goûters pauvres en sucres
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Date de parution : 24 mai 2018
ISBN 978-2-36549-294-2
144 pages
Commentaire

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Par Raleigh0 | le mercredi 18 septembre 2024
Very useful

Despite difficulties, her resilient spirit led to a successful modeling career starting at 60. Just like in friday night funkin , where persistence and rhythm lead to victory, Maye’s story emphasizes overcoming obstacles with determination and optimism.

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à propos de l'auteur
Magali Walkowicz
Magali Walkowicz est diplômée en diététique et en philosophie. Actuellement diététicienne –nutritionniste en cabinet libéral dans la région...