Le grand livre de l'alimentation cétogène

Manger sain, éviter le sucre, retrouver forme et ligne, abaisser la glycémie : l'alimentation cétogène fait tout cela. Mais suivre cette alimentation pauvre en glucides, riche en bonnes graisses, n'est pas si simple. Ce guide vous donne toutes les clés, les astuces, les conseils, les recettes pour adopter une alimentation cétogène comme un vrai mode de vie sain et durable : les fondamentaux de l'alimentation pauvre en glucides et les conseils pour vivre céto, comment réorganiser sa cuisine, planifier ses courses et repas, les aliments autorisés, les produits chouchous et ceux qui sont à oublier. Et plus de 150 recettes (toutes sans gluten) savoureuses et conviviales.