6 clés pour adopter le régime végétalien
Restrictif le régime vegan ? Non, créatif et sain. Voici 6 règles pour réussir son passage à ce mode alimentaire.
47 additifs à éviter
De plus en plus difficiles à repérer, les additifs ne portent pas toujours la mention E suivie de trois chiffres. Ils sont présents dans la très grande majorité des aliments industriels. Dans Le Bo...
Christine Calvet : comment utiliser l'huile de coco au quotidien
Naturopathe et conseillère en nutrition, Christine Calvet vit à la mode sans gluten et sans lait depuis de nombreuses années. Elle propose dans Je cuisine à l’huile de coco des recettes pour l’inté...
Les menus de réveillon de nos auteurs
Nous avons demandé à quelques auteurs de Thierry Souccar Editions ce qu’ils mangeaient à Noël et pour le réveillon du Nouvel An. Voici leurs menus, libre à vous de vous en inspirer si besoin.
B. Pichoud : Comment allier équilibre alimentaire et repas à l'extérieur
Pour Le bon choix au restaurant, Béatrice Pichoud, diététicienne-nutritionniste, s'est penchée sur les plats et les menus proposés par les chaînes et les restaurants traditionnels (sushis, fast-foo...
5 conseils pour bien manger dans une brasserie
Si la brasserie est devenue l'annexe de votre bureau, si vous mangez régulièrement au bistrot, voici les conseils pour faire les choix qui respectent votre ligne et votre santé. Ils sont issus du B...
Daniel Sincholle : «Délicieuse, l'huile de coco est surtout très saine !»
Dans Le guide de l’huile de coco, Daniel Sincholle, pharmacologue, explique pourquoi cette huile, dont la science commence à dévoiler les vertus, devrait entrer dans notre cuisine. Entretien.
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Hold-Up
Îles grecques
Le Monde de la Nutrition N°48 - Octobre 2024
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Explorez des contenus approfondis et éclairés pour vous accompagner dans votre démarche de santé au quotidien grâce des articles vérifiés et rédigés en collaboration avec nos auteurs, experts, chercheurs et médecins.
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Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
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Découvrez les conseils de nos coachs et sportifs de haut niveau pour améliorer votre endurance, développer votre force, progresser en musculation, optimiser votre nutrition sportive et même réduire vos blessures.
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