Guide des index glycémiques NE

Un guide qui rassemble l’index glycémique, la charge glycémique et les valeurs nutritionnelles de près de 700 aliments 

Un guide qui rassemble l'index glycémique, la charge glycémique et les valeurs nutritionnelles de près de 700 aliments

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Entreprise française

 Un livre de référence : 1ère édition (2011) vendue à 48 000 exemplaires
 Nouveau : ajout de nouveaux aliments et pour chaque catégorie d’aliment (pains, fruits,
céréales, etc.), le top 5 des aliments IG bas
 Bonus : table des index insulinémiques.
 Nouvelle maquette en couleurs

Auteur

LaNutrition

L'équipe de rédaction de LaNutrition est composée de journalistes scientifiques et d'experts en science de la nutrition.
Le média digital LaNutrition a pour mission de rendre accessibles les dernières découvertes sur l'alimentation et la santé, par des articles en ligne et la publication d'un e-magazine mensuel.

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Caractéristiques

Date de parution
09 juin 2023
Rayon
Collection éditoriale
ISBN
9782365497343
Pagination
176 pages
Format
129x189mm