Le Monde de la Nutrition N°48 - Octobre 2024

NOUVEAU 

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AU SOMMAIRE DU NUMÉRO #48 D'OCTOBRE :

•  DOSSIER   Marion Bartoli, l'alimentation qui l'a sauvée 
• CANCER : comment agit le régime cétogène ?
  
• LE BON CHOIX | Les meilleurs yaourts végétaux
  

Découvrez "Le Monde de LaNutrition", le média dédié à l'alimentation et la santé

Nous sommes heureux de vous présenter le dernier numéro "Monde de LaNutrition", le média digital dédié à l'alimentation et la santé, crée par Thierry Souccar en 2006.

Au sommaire ce mois-ci, 50 pages pour prendre soin de vous : 

Cancer : comment agit le régime cétogène ?

Le régime cétogène pourrait-il être une arme complémentaire contre le cancer ? En coupant l'accès au glucose, les cellules cancéreuses sont privées de leur carburant principal. Mais ce n'est pas tout. Ce régime pourrait également agir à un niveau plus profond, celui de l'épigénétique. Décryptage.

Anti-âge : cette clinique parisienne veut allonger votre vie

À la clinique Zoï, en plein cœur de Paris, une approche révolutionnaire de la médecine préventive personnalisée vous aide à optimiser votre santé grâce à une alimentation, des compléments et des soins adaptés à chacun. Visitez ce centre unique en compagnie du Dr Claude Dalle, médecin et directeur scientifique de Zoï. 

Bleu de méthylène : le médicament oublié

Le docteur Laurent Schwartz publie "Le bleu de méthylène", un livre captivant à travers l'histoire et la science consacré à une molécule méconnue efficace dans de nombreuses affections, et qui pourrait trouver sa place dans le traitement métabolique du cancer. Interview et extrait.

Marion Bartoli : l'alimentation qui l'a sauvée 

L'ancienne joueuse de tennis, victorieuse à Wimbledon en 2013, a surmonté des problèmes de santé grâce à un changement radical de son alimentation. Dans son livre "Keto Queen", elle partage son expérience avec le régime cétogène qui lui a permis de retrouver force et bien-être après des années de souffrance. Découvrez son portrait.

Faut-il acheter un capteur de glucose ?

Les capteurs de glucose, autrefois réservés aux diabétiques, séduisent désormais les adeptes de la santé connectée. Mais est-ce vraiment utile pour tout le monde ? Et quels sont les meilleurs modèles sur le marché ? Nous faisons le point sur cette tendance qui fait débat.  

Les meilleurs yaourts végétaux (et les pires)

Soja, coco, amande, avoine, riz... Le rayon des yaourts végétaux a explosé ces dernières années. Mais tous ces produits sont-ils aussi sains qu'ils en ont l'air ? Notre enquête exclusive vous révèle les meilleures trouvailles... et les pièges à éviter. 

Également au sommaire de ce numéro

• Le lien inattendu entre graisses abdominales et douleurs chroniques ; L'alimentation qui soulage le syndrome de l'intestin irritable (et non, ce n'est pas le régime sans FODMAP !) ;
• Les carences en vitamines et minéraux les plus fréquentes dans la population ;
• Ce que les chercheurs ont découvert dans le cerveau de personnes sous hallucinogènes ;
• Les chiffres alarmants de l'exposition aux polluants de l'environnement ;
• Tout savoir sur la noix de cajou ;
• 4 recettes grecques pour adopter le régime méditerranéen.
• Comment utiliser la vitamine D en prévention des infections ; 

Le journal sera téléchargeable directement après votre commande, au format PDF.

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