Rubs pour le barbecue : conseils et recettes avec Raphaël Guillot
Avec le printemps revient la saison des barbecues. Mais comment préparer sa viande avant la cuisson ? Faisons le point sur les rubs, avec Raphaël Guillot, passionné de barbecue et auteur du Guide p...
Dr Food : un médecin pas comme les autres
Médecin généraliste en Normandie, Dr Pascal Goncalves, alias Dr Food, aime tellement ses patients qu'il préférerait les aider ... avant qu'ils ne se retrouvent dans son cabinet ! Avoir des patients...
Faut-il se complémenter en vitamine B12 quand on est végétarien ?
Parce que la vitamine B12 est présente dans des produits animaux, les végétariens, et surtout les végétaliens, sont plus à risque de déficits.
Frais, en conserve ou surgelés : quels légumes acheter ?
S’il est généralement préférable de consommer des légumes frais de saison, les surgelés et les conserves proposent parfois une alternative intéressante. Le point avec Angélique Houlbert, auteure de...
Dr Jean-Jacques Colin : "Faites la paix avec votre alimentation et votre silhouette"
Le Dr Jean-Jacques Colin est médecin nutritionniste, spécialiste du surpoids et des troubles alimentaires. Dans Le grand cahier des TCC pour manger en paix, il propose un programme de 14 semaines p...
Quelles différences entre probiotiques et prébiotiques ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, tandis que les prébiotiques sont des fibres alimentaires. Mais les deux présentent des atouts pour améliorer la composition du microbiote intesti...
Régime IG bas : laissez-vous guider au quotidien avec Angélique Houlbert
La diététicienne-nutritionniste publie Mon journal minceur IG bas, un guide pour vous accompagner dans votre changement d’alimentation au jour le jour.
Livres
À lire dans le catalogue Nutrition
Barbecue Brasero Plancha
Hold-Up
Îles grecques
Le Monde de la Nutrition N°48 - Octobre 2024
Bye bye Calculs rénaux
Nos univers
Santé
Explorez des contenus approfondis et éclairés pour vous accompagner dans votre démarche de santé au quotidien grâce des articles vérifiés et rédigés en collaboration avec nos auteurs, experts, chercheurs et médecins.
Nutrition
Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
Bien-être
Nos experts vous accompagnent vers un bien-être durable à travers des interviews d'auteurs, des extraits de livres et des articles pratiques.
Sport
Découvrez les conseils de nos coachs et sportifs de haut niveau pour améliorer votre endurance, développer votre force, progresser en musculation, optimiser votre nutrition sportive et même réduire vos blessures.
Santé
Explorez des contenus approfondis et éclairés pour vous accompagner dans votre démarche de santé au quotidien grâce des articles vérifiés et rédigés en collaboration avec nos auteurs, experts, chercheurs et médecins.
Nutrition
Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
Bien-être
Nos experts vous accompagnent vers un bien-être durable à travers des interviews d'auteurs, des extraits de livres et des articles pratiques.
Sport
Découvrez les conseils de nos coachs et sportifs de haut niveau pour améliorer votre endurance, développer votre force, progresser en musculation, optimiser votre nutrition sportive et même réduire vos blessures.
