Protocole AIP contre les maladies auto-immunes : le témoignage de Sonia Sidle
Touchée par la thyroïdite de Hashimoto et coach AIP, Sonia Sidle signe avec Ludy de Menten le premier livre sur le protocole AIP qui paraît en France : Soigner l’auto-immunité avec le protocole AIP...
Comment faire un pain low carb ?
Le pain, consommé sous forme de baguette blanche, est un aliment riche en glucides. Mais peut-on trouver ou cuisiner des alternatives low carb ?
Indispensable huile d'olive
Ingrédient emblématique de la cuisine méditerranéenne, l’huile d’olive présente de nombreux atouts pour la santé.
Sophie Gironi : comment bien manger au travail
Sophie Gironi publie Bien manger pour réussir, un livre où elle livre ses conseils pour augmenter sa productivité grâce à l’alimentation, mais pas seulement…
Kéfir, kombucha, yaourt : pourquoi manger des aliments fermentés ?
De nombreux aliments de notre quotidien, comme le pain, le vin et le fromage, sont produits grâce à la fermentation. Quels sont leurs atouts ?
L’index glycémique (IG), un outil indispensable pour maitriser sa glycémie
Né en 1981, l’index glycémique (ou indice glycémique, ou IG) a révolutionné la nutrition. On le doit à deux chercheurs canadiens, David Jenkins et Thomas Wolever.
Dre Martine Cotinat : ses conseils pour perdre de la graisse abdominale
Gastro-entérologue, la Dre Martine Cotinat publie Je veux perdre du ventre, un livre pour aider celles et ceux qui cherchent à se débarrasser de leurs graisses abdominales. Pour cela, elle propose ...
Livres
À lire dans le catalogue Nutrition
Barbecue Brasero Plancha
Hold-Up
Îles grecques
Le Monde de la Nutrition N°48 - Octobre 2024
Bye bye Calculs rénaux
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Explorez des contenus approfondis et éclairés pour vous accompagner dans votre démarche de santé au quotidien grâce des articles vérifiés et rédigés en collaboration avec nos auteurs, experts, chercheurs et médecins.
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Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
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Nos experts vous accompagnent vers un bien-être durable à travers des interviews d'auteurs, des extraits de livres et des articles pratiques.
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Découvrez les conseils de nos coachs et sportifs de haut niveau pour améliorer votre endurance, développer votre force, progresser en musculation, optimiser votre nutrition sportive et même réduire vos blessures.
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