Frais, en conserve ou surgelés : quels légumes acheter ?
S’il est généralement préférable de consommer des légumes frais de saison, les surgelés et les conserves proposent parfois une alternative intéressante. Le point avec Angélique Houlbert, auteure de...
Dr Jean-Jacques Colin : "Faites la paix avec votre alimentation et votre silhouette"
Le Dr Jean-Jacques Colin est médecin nutritionniste, spécialiste du surpoids et des troubles alimentaires. Dans Le grand cahier des TCC pour manger en paix, il propose un programme de 14 semaines p...
Quelles différences entre probiotiques et prébiotiques ?
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, tandis que les prébiotiques sont des fibres alimentaires. Mais les deux présentent des atouts pour améliorer la composition du microbiote intesti...
Régime IG bas : laissez-vous guider au quotidien avec Angélique Houlbert
La diététicienne-nutritionniste publie Mon journal minceur IG bas, un guide pour vous accompagner dans votre changement d’alimentation au jour le jour.
Dr Vanessa Kadoch : apprendre à cuisiner sainement en se faisant plaisir
Chirurgienne esthétique, Vanessa Kadoch est l’auteure de Ma cuisine express à IG bas, un livre pour aider celles et ceux qui veulent suivre cette alimentation sans pour autant passer des heures aux...
Magali Walkowicz : deux nouveaux livres pour passer au céto
Magali Walkowicz, diététicienne-nutritionniste, publie deux nouveaux livres en cette fin d'année 2022 : Mon journal keto et Le régime keto de A à Z. Elle nous explique comment utiliser ces deux ouv...
Angélique Houlbert : "Le régime IG bas est bon pour la silhouette et la santé"
La diététicienne-nutritionniste Angélique Houlbert, l'une des grandes spécialistes de l'index glycémique (IG) publie Je mincis avec le régime IG bas, un programme pas à pas pour perdre du poids ave...
Livres
À lire dans le catalogue Nutrition
Barbecue Brasero Plancha
Hold-Up
Îles grecques
Le Monde de la Nutrition N°48 - Octobre 2024
Bye bye Calculs rénaux
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