Christian Rémésy : « la crise agricole me donne raison »
Ancien directeur de recherche à l’INRAE, Christian Rémésy est l'auteur de Sauvons notre alimentation, un livre qui dénonce les dérives de l’industrie agroalimentaire et des fermes de grande culture...
Protocole AIP contre les maladies auto-immunes : le témoignage de Sonia Sidle
Touchée par la thyroïdite de Hashimoto et coach AIP, Sonia Sidle signe avec Ludy de Menten le premier livre sur le protocole AIP qui paraît en France : Soigner l’auto-immunité avec le protocole AIP...
Farine : quelle alternative au gluten ?
Quelle farine utiliser lorsque l'on doit manger sans gluten ? Différentes options s'offrent à vous. Avec les conseils de Brigitte Delaye, auteure de Je passe au sans gluten.
Le régime céto-jeûne, avec Josey Arsenault
Spécialiste de l’alimentation cétogène et fondatrice de l’Académie du Keto, Josey Arsenault publie Ma vie keto, où elle propose un programme « céto-jeûne » pour perdre du poids.
Comment faire un pain low carb ?
Le pain, consommé sous forme de baguette blanche, est un aliment riche en glucides. Mais peut-on trouver ou cuisiner des alternatives low carb ?
Cuisinez le monde sans sucre avec Amanda Abagima
Coach en santé et nutrition, Amanda Abagima publie Cuisiner le monde sans sucre, un livre dans lequel elle propose des plats du monde entier en version low carb.
Indispensable huile d'olive
Ingrédient emblématique de la cuisine méditerranéenne, l’huile d’olive présente de nombreux atouts pour la santé.
Livres
À lire dans le catalogue Nutrition
Toxic Veggies
Nourrir son cerveau, soigner son mental
Le Barbecue Texan de Rafa
Le grand livre du low carb
Barbecue Brasero Plancha
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Explorez des contenus approfondis et éclairés pour vous accompagner dans votre démarche de santé au quotidien grâce des articles vérifiés et rédigés en collaboration avec nos auteurs, experts, chercheurs et médecins.
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Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
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Nos experts vous accompagnent vers un bien-être durable à travers des interviews d'auteurs, des extraits de livres et des articles pratiques.
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Découvrez les conseils de nos coachs et sportifs de haut niveau pour améliorer votre endurance, développer votre force, progresser en musculation, optimiser votre nutrition sportive et même réduire vos blessures.
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