Le bon choix pour cuisiner - 101 recettes avec les meilleurs produits du supermarché

Les ustensiles et les modes de cuissons à adopter, ceux à éviter

Manger sain en achetant au supermarché, mission impossible ? Pas pour les diététiciennes de LaNutrition.fr !

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Des idées de recettes saines pour toute la semaine !

Manger sain en achetant au supermarché, mission impossible ? Pas pour les diététiciennes de LaNutrition.fr !
À partir des meilleurs produits du supermarché, elles ont conçu 101 recettes saines et gourmandes, faciles à préparer.

Plus besoin de se casser la tête pour trouver des idées, plus besoin de consulter des applications, ni de lire les étiquettes pour éviter les additifs.
Le livre donne les marques des produits à acheter (tous peu transformés) pour préparer en un clin d'œil de délicieuses salades, des soupes, des plats complets ou végétariens, des douceurs et des boissons peu sucrées...

En bonus :
Une liste de courses avec les meilleurs produits par enseigne : Auchan, Carrefour, Leclerc, Monoprix...
Les plats cuisinés qu'on peut acheter tout prêts parce que la recette est « comme à la maison ».
Les ingrédients qu'il faut absolument faire soimême, comme la béchamel.
Des conseils pour bien choisir crème fraîche, crème soja, œufs, jambon...
Et 4 semaines de menus, histoire de vous simplifier encore plus la vie.

Ce livre est une réédition de l'ouvrage Bon & Sain au supermarché publié en 2018 chez Thierry Souccar Éditions.

Auteur

LaNutrition

L'équipe de rédaction de LaNutrition est composée de journalistes scientifiques et d'experts en science de la nutrition.
Le média digital LaNutrition a pour mission de rendre accessibles les dernières découvertes sur l'alimentation et la santé, par des articles en ligne et la publication d'un e-magazine mensuel.

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Caractéristiques

Date de parution
29 octobre 2021
Rayon
Collection éditoriale
ISBN
9782365495073
Pagination
252 pages
Format
158x158mm