Ribambelle de légumes mi-cuits mi-crus
Cette recette issue de Petits plats savoureux contre le reflux permet à la fois d'aider l'oesophage à résister à l'acide grâce à de nombreux nutriments protecteurs et de favoriser la salivation en ...
Chirurgie de l’obésité et ostéopathie : le duo gagnant !
Une médecine complémentaire à intégrer dans votre parcours !
Planète Lait : Comment l’industrie laitière a conquis le monde
En moins d'un siècle, l'industrie a fait d'un aliment mal considéré un pilier de l'alimentation dite "saine".
Les bénéfices santé du régime méditerranéen
Dans Je mange méditerranéen au quotidien, le Dr Guy Avril recense 5 bonnes raisons d'adopter une diète méditerranéenne. Les voici.
Le Nutri-Score, une aubaine pour l’industrie agro-alimentaire
Loin de contraindre les industriels à proposer des produits moins transformés, l'étiquetage Nutri-Score les conforte dans leurs mauvaises pratiques.
Dr Lustig : "le fructose du sucre raffiné et des aliments transformés engraisse le foie"
Entretien avec le Dr Lustig, auteur de Sucre l'amère vérité, où il explique pourquoi les quantités massives de sucre et d'aliments transformés que nous consommons chaque jour nous rendent non seule...
Dans quels aliments se cache le sucre ?
Le saccharose pur se présente sous la forme du sucre blanc ou roux, ou encore de la cassonade. Mais quels sont les aliments qui en contiennent aussi beaucoup sans qu'on le sache ?
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À lire dans le catalogue Nutrition
Toxic Veggies
Nourrir son cerveau, soigner son mental
Le Barbecue Texan de Rafa
Le grand livre du low carb
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Retrouvez des conseils pour bien manger, comprendre les différents régimes alimentaires et adopter des habitudes saines.
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Nos experts vous accompagnent vers un bien-être durable à travers des interviews d'auteurs, des extraits de livres et des articles pratiques.
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Découvrez les conseils de nos coachs et sportifs de haut niveau pour améliorer votre endurance, développer votre force, progresser en musculation, optimiser votre nutrition sportive et même réduire vos blessures.
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